Zimt-Schnecken Rezept
Du liebst Schnecken, am liebsten mit Zimt aufgerollt?! Dann ran an’s Backen! Hier ein Rezept für 30 Lieblings-Schnecken Zutaten TEIG 150 g Margarine/Butter 500 ml Milch 50 g frische Hefe 1 TL [...]
Lebkuchen Rezept
Zutaten für Lebkuchen 6 Eier 100 g brauner Zucker 20 g Vanillezucker 2 EL Honig 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Zimt 1 Prise Salz 200 g gemahlene Mandeln 200 g gemahlene Haselnüsse 100 [...]
Die Moro’sche Karottensuppe
Medicina pulmenti oder die Suppen-Arznei: Kennst du die Moro-Suppe? Ernst Moro (1874-1951), ein Biologe und Mediziner, machte diese zu Beginn des 20. Jahrhunderts bekannt. Er empfahl sie bei Durchfallerkrankungen. Eine Durchfallerkrankung – das [...]
Karotten-Energiebälle Rezept
Zutaten für Karotten-Energiebälle 1 (100g) Karotte 100 g Datteln 100 g gemahlene Mandeln 30 g Kokosflocken 1 Prise Salz 1 Prise Zimt (nach Geschmack) 1 Prise Muskatnuss Nach Bedarf zarte Haferflocken [...]
Linzer Augen Rezept
Zutaten für Linzer Augen 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pkt. Vanillezucker (ich nehme 20 g selbstgemachten Vanillezucker) 2 Eigelb 100 g gemahlene Mandeln 1 Prise Zimt (nach Wunsch [...]
Linzer Plätzchen Rezept
Zutaten für Linzer Plätzchen 200 g Butter 1 Ei 75 g Zucker 300 g Mehl 80 g Mandeln, gemahlen 1 Pkt. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL geh. Kakaopulver 1 TL geh. Lebkuchengewürz [...]
Butterplätzchen Rezept
Zutaten für Butterplätzchen 750 g Mehl 500 g Butter 250 g Puderzucker 3 Eigelb 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 2 Eigelb, zum Bestreichen 100 g Schokostreusel, oder bunte Streusel [...]
Leckeres aus Franziskas Backstube
Franziska backt … Auch in diesem Jahr backt Franziska (PTA in einer hessischen Apotheke) wieder für dich. Drei leckere Plätzchen-Rezepte suchte sie aus: Buttter- & Linzer-Plätzchen sowie Linzer-Augen. Freu dich auch auf weitere Rezepte [...]
